Otwórz kawiarnię samoobsługową w Bydgoszczy

Bydgoszcz: kto kupuje kawę po drodze

W Bydgoszczy kawę na wynos kupuje się najczęściej na przystanku, na dworcu, przed zajęciami albo przed zmianą. Rano mieszkańcy osiedli takich jak Fordon, Błonie, Kapuściska czy Wyżyny jadą tramwajem i autobusem do centrum i przesiadają się na dużych węzłach: Rondo Jagiellonów, Rondo Fordońskie, Rondo Grunwaldzkie, Garbary, Wzgórze Wolności i Plac Poznański. Kilka minut czekania wystarczy, żeby kupić kawę na drogę.

Wśród pasażerów są też kierowcy, którzy zostawiają auto na parkingu i dalej jadą tramwajem albo autobusem. Na mapie Bydgoszczy jest kilka takich węzłów P+R: Rondo Kujawskie P+R, Rondo Maczka P+R, Las Gdański P+R, Przylesie P+R. Ktoś wysiada z samochodu, idzie na przystanek i właśnie w tej chwili ma ochotę na kawę.

Druga duża grupa to studenci. Przy Uniwersytecie Kazimierza Wielkiego, Politechnice Bydgoskiej, Collegium Medicum UMK i Wyższej Szkole Gospodarki tłoczno jest przez cały dzień zajęć. Kawę bierze się przy wejściu do budynku albo na przystanku, czekając na tramwaj albo autobus: przystanek UKW jest przy uniwersytecie, a Akademicka / Kaliskiego przy Politechnice Bydgoskiej w Fordonie.

Trzecia grupa to ludzie pracujący w zakładach produkcyjnych. Na mapie są przystanki Park Przemysłowy / Paciorkiewicza i Park Przemysłowy / Falkowskiego, a wśród biur Biurowiec PESA S.A. i Zarząd Polon-Alfa S.A. W zakładach pracuje się na zmiany, więc kawę bierze się przed pracą i po niej.

A w soboty mieszkańcy jeżdżą na zakupy do centrów handlowych: Focus Mall Bydgoszcz, Galeria Pomorska, Galeria Fordon, Centrum Handlowe Auchan Bydgoszcz. W centrum handlowym kawę piją zarówno klienci, jak i sprzedawcy, którzy pracują tam przez cały dzień.

Gdzie postawić kawiarnię w Bydgoszczy

Na mapie powyżej jest 2 509 miejsc w Bydgoszczy, obok których ludzie przechodzą codziennie: przystanki, placówki pocztowe i paczkomaty, szkoły, sklepy osiedlowe, supermarkety, apteki, stacje paliw, szpitale, uczelnie, dworce. Kliknij swoją dzielnicę i zobacz, co jest w pobliżu. Poniżej miejsca, od których zwykle zaczynamy poszukiwania.

Masz już na oku wolne miejsce przy przystanku albo w centrum handlowym? Podaj adres, a bezpłatnie policzymy dochód dla tego miejsca. Jeśli chcesz otworzyć kawiarnię w Bydgoszczy, a adresu jeszcze nie masz, poszukiwania możemy wziąć na siebie: sprawdzimy, ilu ludzi naprawdę przechodzi obok każdego miejsca, wynegocjujemy warunki z wynajmującym i pokażemy Ci kilka propozycji. Za poszukiwanie płacisz dopiero po podpisaniu umowy z wynajmującym.

Kawiarnia przy domu: Fordon, Kapuściska, Błonie

Najwierniejsi klienci często mieszkają nie w centrum, tylko na dużych osiedlach. Fordon leży na obrzeżach, daleko od centrum, i co rano wielu ludzi jedzie stamtąd przez przystanki Dworzec Fordon i Rondo Fordońskie. Na osiedlach Kapuściska, Błonie, Glinki, Łęgnowo czy Czyżkówko ludzie też codziennie chodzą tą samą drogą: z klatki do sklepu, ze sklepu na przystanek.

Na mapie Bydgoszczy jest 106 sklepów Żabka, do tego sklepy Odido, Społem i Lewiatan, 116 supermarketów (Biedronka, Lidl, Stokrotka, POLOmarket, Aldi) oraz 489 placówek pocztowych i paczkomatów. Kawiarnia na tej trasie ma dwa szczyty sprzedaży: rano, kiedy ludzie biorą kawę do pracy, i wieczorem, kiedy wpadają po zakupy.

Tu decyduje strona ulicy. Punkt warto postawić tam, gdzie ludzie rano idą na przystanek, bo mało komu chce się przechodzić po kawę na drugą stronę ulicy. Miejsce przy wejściu uzgadniamy ze sklepem albo właścicielem budynku.

Osobna opcja dla kierowców to stacje paliw i myjnie. Na mapie miasta są 42 myjnie i 43 stacje paliw, m.in. Orlen, Shell, Circle K, MOL i Moya. Kierowca i tak się zatrzymuje, a kiedy auto jest w myjni, ma kilka minut na kawę.

Ile kosztuje kawiarnia samoobsługowa w Bydgoszczy

Kawiarnia w lokalu pod klucz kosztuje od 4 427 €. Cenę formatu ulicznego i cold-drink podajemy na zapytanie. Montaż w całej Polsce kosztuje 246 € i płacisz za niego osobno od ceny kawiarni.

W podstawowym zestawie dostajesz markowy kiosk z podświetleniem LED, ekspres Saeco albo Jetinno, terminal do płatności kartą i telefonem, firmowy design Kavil i telemetrię. Ostateczna kwota zależy przede wszystkim od modelu ekspresu, a do tego od opcji i sposobu montażu. Akceptor banknotów i monet oraz indywidualny projekt punktu można zamówić osobno.

Płacisz w dwóch częściach i dopiero po podpisaniu umowy, w której zapisujemy model ekspresu, zestaw, kwotę i terminy. Przedpłatę wpłacasz po podpisaniu, resztę przy montażu. Potem co miesiąc płacisz czynsz, podatki i prowizję banku za płatności kartą, a do tego kupujesz składniki i kubki. Procentu od sprzedaży nam nie oddajesz.

Czego potrzebujesz na start

Doświadczenie w biznesie nie jest potrzebne. Otworzymy kawiarnię pod klucz nawet komuś, kto nigdy nie prowadził firmy: uczymy od zera, a od dnia podpisania umowy masz osobistego opiekuna. Z kontem bankowym i terminalem płatniczym pomagamy krok po kroku.

Wszystko zaczyna się od rozmowy. Zostawiasz numer, oddzwaniamy, liczymy dochód dla wybranego miejsca w Bydgoszczy, dobieramy zestaw i pokazujemy kawiarnię od środka na Zoomie. Ten etap idzie w Twoim tempie. Umowę czytasz jeszcze przed płatnością, a odliczanie zaczyna się w dniu przedpłaty: od niej do pierwszej kawy mija do 30 dni. W tym czasie składamy kawiarnię we własnym zakładzie, szukamy lokalizacji, jeśli nam to zlecisz, a potem przywozimy ją, montujemy i konfigurujemy.

Sama obsługa zajmuje około 15 minut co dwa, trzy dni: uzupełnić składniki i odebrać utarg. Da się to łączyć z pracą na etacie. Sprzedaż i stany magazynowe widzisz w telefonie, więc wiesz, kiedy trzeba podjechać do punktu.

Co wziąć pod uwagę w Bydgoszczy

Centra handlowe w Polsce są zamknięte w większość niedziel, więc punkt w Focus Mall Bydgoszcz czy w Galerii Pomorskiej sprzedaje od poniedziałku do soboty. Jeśli chcesz, żeby kawiarnia działała codziennie, przyjrzyj się dworcom, szpitalom, parkingom P+R i stacjom paliw.

Studentów jest najwięcej od października do czerwca. Latem przy UKW i Politechnice Bydgoskiej jest ciszej, więc punkt przy uczelni lepiej postawić tam, gdzie obok jest też przystanek albo sklep. Podobnie ze stadionem: na przystanku Stadion Zawisza tłoczno jest w dni meczowe, a w pozostałe dni ruch jest zwyczajny.

Przy zakładach produkcyjnych decyduje grafik zmian. Zanim postawimy kawiarnię przy portierni, sprawdzamy, kiedy ludzie przychodzą na zmianę i kiedy wychodzą, oraz czy właściciel terenu zgodzi się na punkt zewnętrznej firmy.

Lato to nie sezon na gorącą kawę. Tam, gdzie ludzie spacerują w ciepłe miesiące (leśny park Myślęcinek, Bulwar im. Leona Janty-Połczyńskiego, Park nad Kanałem Bydgoskim), lepiej sprawdza się format cold-drink z kawą mrożoną i zimnymi napojami. A kawiarnia uliczna z obudową antywandalową pasuje do miejsc, gdzie obok nie ma budynku: przy parkingu P+R albo przy wyjściu z targowiska.

Jeśli rozważasz punkt także poza Bydgoszczą, zajrzyj na strony o Toruniu, Włocławku i Poznaniu.

Ile zarabiają partnerzy Kavil

Taras ze Lwowa ma sieć 3 punktów w strefach handlowych i ruchliwych korytarzach. Po 5 miesiącach działania sieć przynosiła mu ponad 1 770 € czystego zysku miesięcznie. Bohdan z Odessy ma 1 punkt w lokalu przy wejściu: 80 napojów dziennie i ponad 880 € miesięcznie po 6 miesiącach działania. Punkt Viktora w Mukaczewie sprzedawał 65 napojów dziennie i po 6 miesiącach przynosił ponad 750 € miesięcznie.

To wyniki partnerów z Ukrainy z grudnia 2024, przeliczone na euro po kursie NBU 50,64 UAH/€ z 07.10.2026. Wynik każdego punktu jest inny, a w Polsce ceny kawy, czynsze i koszty różnią się od ukraińskich, więc tych liczb nie przenosimy wprost. Zysk dla Twojego adresu w Bydgoszczy liczymy osobno i ta kalkulacja jest bezpłatna.

Franczyza Kavil w Bydgoszczy: co dostajesz

Kupujesz sprzęt i biznes jest w całości Twój: 0 royalty, więc co miesiąc nie oddajesz nam części sprzedaży. Kawę palimy sami, a ziarno kupujesz od nas o 25% taniej niż u konkurencji. Kawiarnie składamy we własnym zakładzie, ekspresy Saeco i Jetinno kupujemy bezpośrednio, bez marży dealera, a ziarno, składniki i kubki dostajesz od nas bez pośredników. Dzięki telemetrii sprzedaż i stany magazynowe widzisz codziennie w telefonie.

Na sprzęt jest gwarancja, a jej okres zapisujemy w umowie. Jeśli sprzedaż spada, razem analizujemy liczby, a gdy miejsce okazuje się słabe, planujemy przeniesienie. Gdy zmienisz zdanie albo punkt się nie sprawdzi, odkupimy sprzęt za 60% jego wartości; warunki odkupu są w umowie. Chcesz od razu kilka kawiarni w Bydgoszczy? Zapytaj o ofertę hurtową: od 2 do 10 punktów.

Najczęstsze pytania o kawiarnię w Bydgoszczy