Otwórz kawiarnię samoobsługową w Gliwicach

Gliwice o poranku: kto tu kupuje kawę na wynos

Po mieście jeździ się autobusami, a do innych miast aglomeracji także pociągami, więc poranny ruch skupia się w kilku węzłach. Jeden z głównych jest przy dworcu Gliwice: obok działa Gliwice Centrum Przesiadkowe, gdzie ludzie przesiadają się z autobusu na pociąg do Katowic. Wiele osób przechodzi też przez przystanki Gliwice Dworzec, Gliwice Plac Piastów i Gliwice Teatr. Kto o siódmej rano biegnie na pociąg, nie będzie siadał w kawiarni. Potrzebuje kawy, którą dostanie w minutę i zabierze ze sobą na peron.

Druga grupa to studenci i słuchacze kursów. Przychodzą na zajęcia do Kolegium Pedagogicznego i Kolegium Języków Obcych Politechniki Śląskiej, Centrum Informatycznego, Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa czy TEB Edukacja. Między zajęciami kawę kupuje się szybko i zwykle na wynos.

Trzecia grupa to pracownicy biurowi i ci, którzy dojeżdżają na zmiany. W Gliwicach działają Future Processing (budynki F1, F2 i F3), Centrum Edukacji i Biznesu „Nowe Gliwice”, WASKO S.A., Q_PERIOR i IBS Poland. Ta sama osoba w biurze bierze kawę kilka razy dziennie: przed pracą, po obiedzie i w drodze do domu. Na przystankach Trynek Okrężna SSE i Ligota Zabrska Okrężna SSE rano wysiadają ci, którzy jadą do pracy w zakładach, i kawy potrzebują jeszcze przed początkiem zmiany.

Czwarta grupa to medycy i odwiedzający szpitale. Personel szpitali takich jak Narodowy Instytut Onkologii im. Marii Skłodowskiej-Curie, Szpital Miejski nr 4 w Gliwicach i Szpital Wielospecjalistyczny pracuje na zmiany od wczesnego rana, a pacjenci i ich bliscy długo czekają. Obok Szpitala Miejskiego nr 4 jest przystanek Gliwice Sobieskiego Szpital, więc punkt między nimi widzą i personel, i odwiedzający.

Gdzie postawić kawiarnię w Gliwicach

Na mapie powyżej jest ponad 1 200 miejsc w Gliwicach, obok których ludzie przechodzą codziennie: przystanki, poczta i paczkomaty, sklepy osiedlowe, szkoły, supermarkety, apteki, dworce. Kliknij swoją dzielnicę i zobacz, co jest w pobliżu. Oto miejsca, od których zaczynamy poszukiwania.

Masz już na oku wolne miejsce w galerii albo przy przystanku? Prześlij adres, a bezpłatnie policzymy dochód dla tego miejsca. Jeśli nie masz jeszcze adresu, możemy wziąć poszukiwania na siebie: znajdziemy miejsce, sprawdzimy ruch i uzgodnimy warunki z wynajmującym.

Ile kosztuje kawiarnia samoobsługowa w Gliwicach

Kawiarnia w lokalu pod klucz kosztuje od 4 427 €. Cenę formatu ulicznego i cold-drink podajemy na zapytanie. Montaż w całej Polsce kosztuje 246 € i płacisz za niego osobno od ceny kawiarni.

W podstawowym zestawie dostajesz markowy kiosk z podświetleniem LED, ekspres Saeco albo Jetinno, terminal do płatności kartą i telefonem, firmowy design Kavil i telemetrię. Ostateczna kwota zależy przede wszystkim od modelu ekspresu, a do tego od opcji i sposobu montażu. Akceptor banknotów i monet oraz indywidualny projekt punktu można zamówić osobno.

Płacisz w dwóch częściach i dopiero po podpisaniu umowy, w której zapisujemy model ekspresu, zestaw, kwotę i terminy. Przedpłatę wpłacasz po podpisaniu, resztę przy montażu. Potem co miesiąc płacisz czynsz, podatki i prowizję banku za płatności kartą, a do tego kupujesz składniki i kubki. Procentu od sprzedaży nam nie oddajesz.

Kawiarnia przy domu: Żabka, osiedla i przystanki

Miejsca nie trzeba szukać w centrum. Na mapie Gliwic jest ponad 140 sklepów osiedlowych, a większość z nich to Żabki. Są też Odido, abc, Lewiatan i dziesiątki supermarketów Biedronka, Lidl, Aldi i Stokrotka. Obok każdego z nich co rano przechodzą ci sami ludzie: z domu na przystanek, z przystanku do pracy, a wieczorem z powrotem, zaglądając po drodze do sklepu.

Na osiedlach taki punkt zdobywa stałych klientów. W Sośnicy ludzie idą rano na przystanek Sośnica Reymonta, na Żernikach na Żerniki Rogozińskiego, na Osiedlu Kopernika na przystanek Osiedle Kopernika Myśliwska, a na Sikorniku na Sikornik Wilgi. W Łabędach poranny ruch płynie obok przystanków Łabędy Poczta, Łabędy Rynek i Stare Łabędy. Ktoś bierze kawę o wpół do ósmej w drodze na autobus, ktoś w sobotę razem z pieczywem, i właśnie ta regularność daje stabilną sprzedaż.

Tu przede wszystkim decyduje strona ulicy. Rano ludzie idą na przystanek jedną trasą i mało kto przejdzie na drugą stronę jezdni po kawę. Dlatego sprawdzamy, którą stroną ulicy płynie poranny ruch, i właśnie tam stawiamy kawiarnię. Miejsce przy sklepie uzgadniamy z jego właścicielem albo wynajmującym i tę rozmowę możemy przeprowadzić za Ciebie.

Poczta i paczkomaty też przyciągają ludzi: na mapie Gliwic jest ich ponad 170. Przy placówkach sieci Poczta Polska i przy oddziale Nova Post, do którego po paczki przychodzą Ukraińcy, ludzie zatrzymują się codziennie. Kto już wyszedł z domu, chętnie weźmie też kawę, jeśli kawiarnia stoi obok. Kierowcy mają swoje miejsca: stacje paliw Orlen, Shell, BP, MOL czy Circle K i myjnie, gdzie czeka się kilka minut.

Czego potrzebujesz na start

Doświadczenie w biznesie nie jest potrzebne. Otworzymy kawiarnię pod klucz nawet komuś, kto nigdy nie prowadził firmy: uczymy od zera, a od dnia podpisania umowy masz osobistego opiekuna. Z kontem bankowym i terminalem płatniczym pomagamy krok po kroku.

Wszystko zaczyna się od rozmowy. Zostawiasz numer, oddzwaniamy, liczymy dochód dla wybranego miejsca w Gliwicach, dobieramy zestaw i pokazujemy kawiarnię od środka na Zoomie. Ten etap idzie w Twoim tempie. Umowę czytasz jeszcze przed płatnością, a odliczanie zaczyna się w dniu przedpłaty: od niej do pierwszej kawy mija do 30 dni. W tym czasie składamy kawiarnię we własnym zakładzie, szukamy lokalizacji, jeśli nam to zlecisz, a potem przywozimy ją, montujemy i konfigurujemy.

Sama obsługa zajmuje około 15 minut co dwa, trzy dni: uzupełnić składniki i odebrać utarg. Da się to łączyć z pracą na etacie. Sprzedaż i stany magazynowe widzisz w telefonie, więc wiesz, kiedy trzeba podjechać do punktu.

Co wziąć pod uwagę w Gliwicach

Po pierwsze: aglomeracja. Gliwice graniczą z Zabrzem, a między Gliwicami, Katowicami i innymi miastami aglomeracji ludzie codziennie dojeżdżają do pracy i na zajęcia w obie strony. Punkt przy biurowcach zarabia rano i w porze obiadu, a wieczorem robi się tam wyraźnie luźniej. Punkt na osiedlu zarabia rano, gdy ludzie idą na przystanek, i wieczorem, gdy wracają. Jeśli planujesz dwie kawiarnie, jedną lepiej postawić przy dworcu albo biurowcu, a drugą na osiedlu.

Po drugie: przesiadki. Przez Gliwice Centrum Przesiadkowe codziennie przechodzą ludzie, którzy przesiadają się z jednego środka transportu na drugi. Przy takich węzłach wygodnie jest postawić kawiarnię uliczną: działa całą dobę w każdą pogodę i ma obudowę antywandalową. Miejsce na takim terenie uzgadniamy z jego właścicielem albo wynajmującym.

Po trzecie: zima i niedziele. W mroźne dni nikt nie chce długo stać na dworze, dlatego jako pierwszy punkt warto rozważyć kawiarnię w lokalu: w pasażu galerii, przy wejściu do supermarketu, w szpitalu albo biurowcu. Pamiętaj też, że w większość niedziel galerie w Polsce są zamknięte. Kawiarnia w galerii takiej jak CH Forum czy Europa Centralna zarabia w dni powszednie, a najwięcej w soboty, natomiast punkt przy dworcu albo szpitalu sprzedaje równiej przez cały tydzień.

Po czwarte: rok akademicki i wydarzenia. Latem w szkołach i na uczelniach są wakacje, więc punkt przy budynku szkoły najlepiej stawiać tam, gdzie obok jest też przystanek albo sklep. Przy przystanku Gliwice Arena Widowiskowo-Sportowa jest tłoczno w dni koncertów i meczów, a w pozostałe dni spokojniej, dlatego jako jedyny punkt takie miejsce się nie sprawdzi.

Po piąte: targowiska. Na targowiskach takich jak Targowisko Miejskie, Targ Kopernik, Targowisko „Sikornik” czy Pasaż handlowy Jasna sprzedawcy stoją od samego rana i potrzebują kawy tak samo jak klienci. Takie miejsce warto rozważyć jako drugi punkt, oprócz tego na osiedlu.

Jeśli myślisz też o innym mieście, zobacz, gdzie postawić kawiarnię w Zabrzu, Rudzie Śląskiej albo Katowicach.

Ile zarabiają partnerzy Kavil

Taras ze Lwowa ma sieć 3 punktów w strefach handlowych i ruchliwych korytarzach. Po 5 miesiącach działania sieć przynosiła mu ponad 1 770 € czystego zysku miesięcznie. Bohdan z Odessy ma 1 punkt w lokalu przy wejściu: 80 napojów dziennie i ponad 880 € miesięcznie po 6 miesiącach działania. Punkt Viktora w Mukaczewie sprzedawał 65 napojów dziennie i po 6 miesiącach przynosił ponad 750 € miesięcznie.

To wyniki partnerów z Ukrainy z grudnia 2024, przeliczone na euro po kursie NBU 50,64 UAH/€ z 07.10.2026. Wynik każdego punktu jest inny, a w Polsce ceny kawy, czynsze i koszty różnią się od ukraińskich, więc tych liczb nie przenosimy wprost. Zysk dla Twojego adresu w Gliwicach liczymy osobno i ta kalkulacja jest bezpłatna.

Franczyza Kavil w Gliwicach: co dostajesz

Kupujesz sprzęt i biznes jest w całości Twój: 0 royalty, więc co miesiąc nie oddajesz nam części sprzedaży. Kawę palimy sami, a ziarno kupujesz od nas o 25% taniej niż u konkurencji. Kawiarnie składamy we własnym zakładzie, ekspresy Saeco i Jetinno kupujemy bezpośrednio, bez marży dealera, a ziarno, składniki i kubki dostajesz od nas bez pośredników. Dzięki telemetrii sprzedaż i stany magazynowe widzisz codziennie w telefonie.

Na sprzęt jest gwarancja, a jej okres zapisujemy w umowie. Jeśli sprzedaż spada, razem analizujemy liczby, a gdy miejsce okazuje się słabe, planujemy przeniesienie. Gdy zmienisz zdanie albo punkt się nie sprawdzi, odkupimy sprzęt za 60% jego wartości; warunki odkupu są w umowie. Chcesz od razu kilka kawiarni w Gliwicach? Zapytaj o ofertę hurtową: od 2 do 10 punktów.

Najczęstsze pytania o kawiarnię w Gliwicach