Otwórz kawiarnię samoobsługową w Szczecinie

Własny biznes w Szczecinie: kto tu kupuje kawę w biegu

Pierwsza grupa to ci, którzy codziennie rano jeżdżą po Szczecinie do pracy tramwajem albo autobusem. Najwięcej ludzi zbiera się na przystankach przesiadkowych w centrum: Plac Rodła, Brama Portowa, Plac Kościuszki, Plac Zwycięstwa, Plac Grunwaldzki. Zbiegają się tu linie z różnych dzielnic, a między przesiadkami ludzie mają kilka minut. Kawiarnia samoobsługowa zarabia właśnie na takich minutach: nie potrzebuje stolików ani baristy, a kubek kawy bierze się po drodze.

Druga grupa to studenci i wykładowcy. Uniwersytet Szczeciński ma wydziały w różnych częściach miasta, na przykład Wydział Ekonomii, Finansów i Zarządzania czy Wydział Prawa i Administracji. Do tego dochodzą kolejne uczelnie: Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie, Politechnika Morska w Szczecinie i Akademia Sztuki w Szczecinie. Między zajęciami kawę kupuje się szybko i pije już w drodze, dlatego punkt przy wejściu do budynku albo na pobliskim przystanku sprzedaje przez cały dzień zajęć.

Trzecia grupa to ci, którzy pracują w biurach i urzędach. Biurowce Brama Portowa I, Brama Portowa II, Centrum Biurowe Maris, Oxygen czy Lastadia Office codziennie gromadzą tych samych ludzi, a jedna osoba potrafi wziąć kilka kaw dziennie. Kawę kupują rano przed pracą, w przerwie w ciągu dnia i wieczorem w drodze do domu.

Czwarta grupa przyjeżdża do miasta na zakupy. Galerie Galaxy, Kaskada i Galeria Turzyn stoją w centrum albo tuż obok, CH Ster bliżej osiedli lewobrzeżnych, a Outlet Park, CH Słoneczne i Galeria Gryf obsługują prawobrzeżną część miasta. Kawę biorą tu zarówno ci, którzy pracują, jak i ci, którzy przyszli na zakupy.

Gdzie postawić kawiarnię w Szczecinie: galerie, dworce, uczelnie

Na mapie powyżej jest ponad 3 000 miejsc w Szczecinie, obok których ludzie przechodzą codziennie: przystanki, paczkomaty i poczta, sklepy osiedlowe, supermarkety, lokale gastronomiczne, szkoły, galerie. Kliknij swoją dzielnicę i zobacz, co jest w pobliżu. Poniżej miejsca, od których zaczynamy poszukiwania.

Widzisz już wolne miejsce przy przystanku albo kąt w galerii? Przyślij adres, a bezpłatnie policzymy dochód dla tego miejsca. Jeśli adresu jeszcze nie masz, poszukiwanie możemy wziąć na siebie: sprawdzimy, ile osób przechodzi obok, pokażemy kilka miejsc do wyboru i wynegocjujemy warunki z wynajmującym. Za tę usługę płacisz dopiero wtedy, gdy miejsce Ci się spodoba i umowa z wynajmującym zostanie podpisana. Przedpłaty nie ma.

Ile kosztuje kawiarnia samoobsługowa w Szczecinie

Kawiarnia w lokalu pod klucz kosztuje od 4 427 €. Cenę formatu ulicznego i cold-drink podajemy na zapytanie. Montaż w całej Polsce kosztuje 246 € i płacisz za niego osobno od ceny kawiarni.

W podstawowym zestawie dostajesz markowy kiosk z podświetleniem LED, ekspres Saeco albo Jetinno, terminal do płatności kartą i telefonem, firmowy design Kavil i telemetrię. Ostateczna kwota zależy przede wszystkim od modelu ekspresu, a do tego od opcji i sposobu montażu. Akceptor banknotów i monet oraz indywidualny projekt punktu można zamówić osobno.

Płacisz w dwóch częściach i dopiero po podpisaniu umowy, w której zapisujemy model ekspresu, zestaw, kwotę i terminy. Przedpłatę wpłacasz po podpisaniu, resztę przy montażu. Potem co miesiąc płacisz czynsz, podatki i prowizję banku za płatności kartą, a do tego kupujesz składniki i kubki. Procentu od sprzedaży nam nie oddajesz.

Kawiarnia przy domu: Żabka, przystanki i osiedla Szczecina

Nie musisz szukać miejsca w samym centrum. W Szczecinie jest ponad 170 sklepów Żabka, a do tego Biedronka, Lidl, Społem i Lewiatan, i każdy z nich codziennie ściąga ludzi z okolicznych bloków. Kto mieszka przy przystankach Kijewo, Osów czy Warszewo Kościół, chodzi tą samą trasą: z domu na przystanek, z przystanku do sklepu. Kawiarnia na tej trasie co rano widzi stałych klientów.

Najlepiej sprawdza się ta strona ulicy, którą ludzie rano idą do tramwaju albo autobusu: mało kto przejdzie na drugą stronę ulicy po kawę. Dlatego patrzymy na sklep, ale też na to, gdzie jest najbliższy przystanek, na przykład Wiosenna, Ku Słońcu czy Rondo Ułanów Podolskich, i skąd ludzie do niego idą.

Dobre miejsce poznasz też po paczkomacie albo poczcie obok. Na mapie Szczecina jest ich 370, a ludzie zaglądają tam kilka razy w tygodniu, często wieczorem w drodze z pracy. Jeśli w pobliżu jest jeszcze szkoła albo przedszkole, rano kawę biorą też rodzice, którzy właśnie odprowadzili dziecko.

Do takiego miejsca pasuje kawiarnia w lokalu, jeśli sklep albo pawilon udostępni kąt przy wejściu. Jeśli lokalu w pobliżu nie ma, stawiamy kawiarnię uliczną: działa całą dobę w każdą pogodę, a obudowa jest antywandalowa. Co dokładnie się zmieści, decydujemy na miejscu.

Czego potrzebujesz na start

Doświadczenie w biznesie nie jest potrzebne. Otworzymy kawiarnię pod klucz nawet komuś, kto nigdy nie prowadził firmy: uczymy od zera, a od dnia podpisania umowy masz osobistego opiekuna. Z kontem bankowym i terminalem płatniczym pomagamy krok po kroku.

Wszystko zaczyna się od rozmowy. Zostawiasz numer, oddzwaniamy, liczymy dochód dla wybranego miejsca w Szczecinie, dobieramy zestaw i pokazujemy kawiarnię od środka na Zoomie. Ten etap idzie w Twoim tempie. Umowę czytasz jeszcze przed płatnością, a odliczanie zaczyna się w dniu przedpłaty: od niej do pierwszej kawy mija do 30 dni. W tym czasie składamy kawiarnię we własnym zakładzie, szukamy lokalizacji, jeśli nam to zlecisz, a potem przywozimy ją, montujemy i konfigurujemy.

Sama obsługa zajmuje około 15 minut co dwa, trzy dni: uzupełnić składniki i odebrać utarg. Da się to łączyć z pracą na etacie. Sprzedaż i stany magazynowe widzisz w telefonie, więc wiesz, kiedy trzeba podjechać do punktu.

Co wziąć pod uwagę w Szczecinie przy wyborze miejsca

Po pierwsze: sezon. Latem nie ma zajęć, więc punkt przy uczelni, takiej jak Uniwersytet Szczeciński czy Politechnika Morska w Szczecinie, potrzebuje obok drugiego źródła ruchu: przystanku, supermarketu albo akademika. Przy sklepach na osiedlach kawa sprzedaje się najlepiej od jesieni do wiosny, rano, kiedy ludzie idą do pracy. Latem pomaga format cold-drink: kawa mrożona, shake’i i zimne napoje.

Po drugie: dni tygodnia. Przy biurowcach takich jak Brama Portowa I czy Lastadia Office kawę kupuje się w dni robocze, a w weekend jest tam cicho. W galeriach Galaxy, Kaskada czy Outlet Park jest odwrotnie: najwięcej kawy sprzedaje się w sobotę. Dlatego na pierwszy punkt często polecamy miejsce, w którym dni robocze i weekend się równoważą: supermarket przy przystanku albo dworzec.

Po trzecie: jak ludzie poruszają się w ciągu dnia. Przy dworcu Szczecin Główny i przystankach przesiadkowych Brama Portowa czy Plac Rodła ruch zwykle utrzymuje się od rana do wieczora. Przy stacjach podmiejskich, takich jak Szczecin Dąbie czy Szczecin Podjuchy, najwięcej ludzi jest zwykle rano i wieczorem, kiedy jadą do pracy i wracają do domu. Tę różnicę sprawdzamy dla Twojego adresu i uwzględniamy w kalkulacji, jeszcze zanim podpiszesz umowę.

Po czwarte: dojazd do punktu. Kawiarnię obsługujesz co dwa, trzy dni, więc wygodnie, gdy stoi niedaleko Twojego domu albo pracy. Jeśli mieszkasz bliżej innego miasta, zobacz, gdzie postawić kawiarnię w Gorzowie Wielkopolskim, Koszalinie albo Zielonej Górze.

Ile zarabiają partnerzy Kavil

Taras ze Lwowa ma sieć 3 punktów w strefach handlowych i ruchliwych korytarzach. Po 5 miesiącach działania sieć przynosiła mu ponad 1 770 € czystego zysku miesięcznie. Bohdan z Odessy ma 1 punkt w lokalu przy wejściu: 80 napojów dziennie i ponad 880 € miesięcznie po 6 miesiącach działania. Punkt Viktora w Mukaczewie sprzedawał 65 napojów dziennie i po 6 miesiącach przynosił ponad 750 € miesięcznie.

To wyniki partnerów z Ukrainy z grudnia 2024, przeliczone na euro po kursie NBU 50,64 UAH/€ z 07.10.2026. Wynik każdego punktu jest inny, a w Polsce ceny kawy, czynsze i koszty różnią się od ukraińskich, więc tych liczb nie przenosimy wprost. Zysk dla Twojego adresu w Szczecinie liczymy osobno i ta kalkulacja jest bezpłatna.

Franczyza Kavil w Szczecinie: co dostajesz

Kupujesz sprzęt i biznes jest w całości Twój: 0 royalty, więc co miesiąc nie oddajesz nam części sprzedaży. Kawę palimy sami, a ziarno kupujesz od nas o 25% taniej niż u konkurencji. Kawiarnie składamy we własnym zakładzie, ekspresy Saeco i Jetinno kupujemy bezpośrednio, bez marży dealera, a ziarno, składniki i kubki dostajesz od nas bez pośredników. Dzięki telemetrii sprzedaż i stany magazynowe widzisz codziennie w telefonie.

Na sprzęt jest gwarancja, a jej okres zapisujemy w umowie. Jeśli sprzedaż spada, razem analizujemy liczby, a gdy miejsce okazuje się słabe, planujemy przeniesienie. Gdy zmienisz zdanie albo punkt się nie sprawdzi, odkupimy sprzęt za 60% jego wartości; warunki odkupu są w umowie. Chcesz od razu kilka kawiarni w Szczecinie? Zapytaj o ofertę hurtową: od 2 do 10 punktów.

Najczęstsze pytania o kawiarnię w Szczecinie